تجربہ کار باورچی — Massarelos, Porto

    0
    2

    Soul Senses Lda

    Porto کے علاقے Massarelos میں ایک ریستوران (کمپنی Soul Senses Lda) تجربہ کار باورچی رکھ رہا ہے۔ اشتہار کے مطابق ترجیح ان لوگوں کو ہے جو روایتی پرتگالی کھانوں کی واقفیت رکھتے ہوں، اور کمپنی ایسا شخص چاہتی ہے جو خود آگے بڑھ کر کام سنبھالے (proativo)۔ تنخواہ اور اوقاتِ کار اشتہار میں نہیں دیے گئے۔

    کام کیا ہے؟

    • روایتی پرتگالی کھانے پکانا اور سروس کے دوران آرڈر نکالنا
    • سروس سے پہلے اجزاء کی تیاری اور کچن ترتیب دینا
    • صفائی اور کھانے کی حفاظت کے اصولوں پر عمل
    • کچن ٹیم کے ساتھ مل کر پورا دن کا کھانا چلانا

    کیا درکار ہے؟

    • باورچی کے طور پر ثابت شدہ تجربہ
    • روایتی پرتگالی کھانوں کی واقفیت (اشتہار میں ترجیح کے طور پر لکھی ہے)
    • خود سے ذمہ داری لینے کی عادت
    • پرتگالی زبان، کیونکہ کچن کے آرڈر اور اجزاء کے نام اسی میں چلتے ہیں

    اگر آپ کا تجربہ ایشیائی کھانوں کا ہے تو اسے چھپانے کی ضرورت نہیں — بس انٹرویو میں یہ ضرور بتائیں کہ bacalhau، francesinha یا feijoada جیسی مقامی ڈشوں پر آپ نے کہاں تک ہاتھ صاف کیا ہے۔ روایتی کچن میں سب سے پہلے یہی جانچا جاتا ہے۔

    ریستوران اور بیکری کا کام: اصل شرائط پہلے پوچھیں

    • NIF اور NISS پہلے: Finanças سے NIF اور Segurança Social سے NISS لے لیں۔ ریستوران کے کام میں بھرتی تیز ہوتی ہے، اس لیے کاغذ تیار ہوں تو موقع ہاتھ سے نہیں جاتا۔
    • کھانے کی حفاظت (HACCP): کھانے کو ہاتھ لگانے والے عملے کے لیے حفظانِ صحت کی تربیت عام شرط ہے۔ یہ کورس مختصر اور سستا ہوتا ہے، اور اکثر ادارے خود کرا دیتے ہیں — انٹرویو میں پوچھ لیں کہ خرچ کون اٹھائے گا۔
    • وقت لکھوا کر رکھیں: اس شعبے میں سب سے عام جھگڑا گھنٹوں کا ہوتا ہے۔ پرتگال میں کام کے اوقات کا ریکارڈ رکھنا آجر کی قانونی ذمہ داری ہے۔ اپنے شروع اور ختم ہونے کے اوقات خود بھی لکھتے رہیں۔
    • زبان: گاہک کے سامنے والے کام میں پرتگالی تقریباً ہمیشہ درکار ہوتی ہے؛ باورچی خانے میں کبھی کبھی گنجائش نکل آتی ہے۔ IEFP اور Qualifica مراکز میں تارکینِ وطن کے لیے پرتگالی کے مفت کورس دستیاب ہیں۔

    یہ اشتہار اصل اعلان کا اردو خلاصہ ہے۔ درخواست، شرائط اور تنخواہ کی تصدیق ہمیشہ نیچے دیے گئے اصل لنک سے کریں۔ خبرنامہ نہ نوکری دیتا ہے، نہ کسی سے کوئی فیس لیتا ہے۔ اگر کوئی اس نوکری کے نام پر آپ سے پیسے مانگے تو وہ فراڈ ہے۔

    To apply for this job please visit www.net-empregos.com.